A suplementação com BCAA pode não ser adequada a
veganos. Ficam aqui uns pontos principais do recente estudo preliminar a
comparar veganos com omnívoros a suplementarem com 15 g (mulheres) ou 20g
(homens) de BCAAs diariamente durante 3 meses.
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Estratégias para Aumentar a Resposta Anabólica de Proteínas Vegetais
As proteínas vegetais e animais diferem nas
suas propriedades anabólicas. As proteínas animais são mais anabólicas que as
vegetais mas existem alguns truques para optimizar a resposta anabólica de
proteínas de origem vegetal.
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